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    > 合作案例 > 酿酒培训学员石建文

    酿酒培训学员石建文

    出处:未知  分类:合作案例  发布:2017-05-19 14:25  阅读:
    摘要:酿酒培训学员 石建文 :让 乡亲们 喝上好酒 石先生是吉首人,五十多岁了。 今年2月底他拨通了我们的客服热线,咨询我们的白酒酿酒设备。他告诉我们,他想要学习酿酒技术,在他们
    酿酒培训学员石建文:让乡亲们喝上好酒
          石先生是吉首人,五十多岁了。

           今年2月底他拨通了我们的客服热线,咨询我们的白酒酿酒设备。他告诉我们,他想要学习酿酒技术,在他们村里实现酿酒生产,问我们用新工艺酿酒是不是简单易学,一套酿酒设备多少钱。经过电话沟通后,他告诉我们:他要过来学习酿酒技术。

          在湖南旺盛达酒业有限公司的接待室里,第一次见到了这位穿着干净朴素,头发微白,带着吉首口音的中年男人。我们带他到我司安排好食宿之后,他提议要见一下培训老师。考虑到他坐火车劳累,我们告诉他先休息,明天上课就可以见到老师了,但他却坚定地说“我这次来的目的就是要学会酿酒,我想先去了参观一下,我没有酿酒是基础,我怕跟不上学习进度,想跟老师们交流一下,我现在的心情就是想尽快学习酿酒,然后把技术带回村里。”从他的真诚的眼神里,坚定的语气中,我们感觉到了他学习酿酒技术的决心。

         接下来一周的学习时间里,石先生进入到一种刻苦学习的状态。上课十分专注,笔记做的很详细工整,总是第一个到培训室温习,遇到不懂的问题就请教技术老师,我们都被他那种执着认真的学习态度所感染了。在一周的学习时间里,从理论知识到酿酒操作到设备参观,石先生从零基础成为一名合格的旺盛达酒业毕业学员。

            酿酒设备厂参观考察之后,购买了一套不锈钢,锅炉铝材混合固液两用白酒酿酒设备,以及酒曲,酒坛酒缸等,回到村里,石先生开始了他的酿酒之旅。

           湖南旺盛达酒业有限公司新工艺白酒酿酒设备蒸一锅酒只要2个小时左右时间就可以,因为冷却器跟水的接触面积大,蒸完一锅酒时,冷却池的水只有30多度,自始至终都不用换冷却水。所以现在不管是发酵还是蒸酒,他一个人应付起来都得心应手,一天可以酿5到6锅酒,满足了村民对白酒的需求。

    
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